一罐蘋果醬、一個夢想，與一份對土地的堅持
「果醬女孩」陳沛蓉，熱愛烹飪與旅行。19 歲那年，她在因緣際會下接觸到自己製作的純天然手工果醬， 意外品嘗到令人感動、印象深刻的美味——發現自己做的蘋果醬竟然這麼好吃。
她將這一批蘋果醬分享給親朋好友之後大受歡迎，便帶著與人分享的心情，開始了「賣賣看果醬」的實驗。 在大學二年級時，她做了個勇敢的決定——中止學業，全力經營果醬女孩。
至今，她已褪去青澀的模樣，多了成熟與專業；而不變的是，一樣期待果醬不只是果醬，而是能傳遞溫度與故事的一種媒介。
不只是食物，更是一份對土地與農人的心意。
走入農村與農友公平交易，使用高品質鮮果。期許三到五年後發展出規模，再用合理的價格向農民大量收購農產品。
讓果醬成為推動友善消費的媒介，消費者每一口的選擇，都在支持友善土地的耕作方式與努力生活的小農。
像以果醬作為媒介，給遠方的朋友打聲招呼：輕輕的問候、然後給予祝福，享受那種與人們交流的流動。
熱愛烹飪的女孩做出令人感動的蘋果醬，分享後大受歡迎，從此開始了手工果醬之路。
中止學業、全心投入創業。從沒有人支持，到擁有工作室與夥伴，一步一腳印把夢想做出來。
從單純的果醬製作，到希望藉由果醬幫助農民、從根本改變農業產銷結構——這是女孩更大的夢。
除了為許多合作夥伴供應品質穩定的果醬，也更單純地以果醬作為媒介，與每一位朋友交流、祝福。
